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湖南法治報(bào)訊（通訊員 胡剛 蘭曉芳）為保障元旦期間食品安全，優(yōu)化節(jié)日消費(fèi)與市場環(huán)境，雙牌縣市場監(jiān)督管理局茶林市場監(jiān)管所近日開展了節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。

本次行動聚焦超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等重點(diǎn)場所，以及肉制品、水產(chǎn)品、禮盒裝食品等節(jié)日熱銷品類。執(zhí)法人員嚴(yán)格核查主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、食品進(jìn)貨臺賬與儲存條件，嚴(yán)厲打擊銷售“三無”、過期、變質(zhì)食品等行為，確保來源可溯、質(zhì)量可靠。檢查中，執(zhí)法人員堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重，積極向經(jīng)營者宣講食品安全法規(guī)，引導(dǎo)其自覺履行主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為，共同維護(hù)公平有序的市場環(huán)境。 

針對發(fā)現(xiàn)的個(gè)別問題，執(zhí)法人員以指導(dǎo)整改為先，現(xiàn)場督促經(jīng)營者及時(shí)消除隱患，體現(xiàn)包容審慎與法治教育相結(jié)合的理念。此次行動共檢查經(jīng)營主體13家，出動執(zhí)法人員12人次，現(xiàn)場整改隱患2處。 

下一步，該所將繼續(xù)秉持依法監(jiān)管與優(yōu)化服務(wù)相結(jié)合的原則，通過“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管與針對性“回頭看”，在嚴(yán)守食品安全底線的同時(shí)，著力減少對合規(guī)經(jīng)營主體的干擾，推動構(gòu)建“企業(yè)自律、監(jiān)管有效、消費(fèi)放心”的食品安全治理格局，以更優(yōu)的營商環(huán)境護(hù)航節(jié)日市場繁榮與安全。

作者：胡剛 蘭曉芳

責(zé)編：左爽

一審：楊友林

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報(bào)